Fabricación y Curiosidades del Chocolate
Cómo se cultiva el cacao
Descubre dónde se cultiva el cacao, cómo es el fruto y cuáles son las diferentes variedades de cacao que nos seducen a todos.
Fabricación del chocolate
Descubre de una forma sencilla y didáctica cómo se fabrica el chocolate. Desde la recolección del cacao y la recogida de la leche hasta el chocolate en todas sus formas (tabletas, bombones o chocolatina).
Conservación del chocolate
¿Sabes cuál es la temperatura ideal para guardar tu chocolate? Descubre cómo conservarlo y aprende a degustarlo con los cinco sentidos aquí.
Chocolate y Nutrición
El chocolate es un alimento con un alto valor energético y con una gran presencia de nutrientes esenciales. Conócelo todo aquí.
Curiosidades
¿Quieres ser el que más sepa de chocolate del mundo? Descubre aquí curiosidades que solo los grandes chocolateros conocen.